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【转载】山药最简单的吃法——蒸铁棍山药  

2014-08-09 13:56:54|  分类: 美食美味 |  标签: |举报 |字号 订阅

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山药最简单的吃法——蒸铁棍山药 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

       铁棍山药是一种非常理想的减肥健美食品,是一种高营养、低热量的食品,最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,铁棍山药是一种非常理想的减肥健美食品。铁棍山药对于女性们而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,铁棍山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。山药最简单的吃法——蒸铁棍山药 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

    铁棍山药最简单的吃法就是清蒸了,清蒸也是铁棍山药最理想、最环保、最原生态的吃法了,原汁原味,不含任何的添加剂,能很好的保持山药的营养成分不被破坏。做法也非常的简单,没有任何厨艺基本的人也能做法山药最简单的吃法——蒸铁棍山药 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客哈。

       山药最简单的吃法——蒸铁棍山药 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

山药最简单的吃法——蒸铁棍山药 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 这个酱中果酱加蜂蜜搅拌调和成的,如果只是果酱太浓稠了,还是加些蜂蜜好吃。

原料;
铁棍山药。

做法;
1、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可。
2、吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好。


温馨小提示
1、一般情况下上蒸锅,大气上来后大约10-15分钟便可以,如果您实在不清楚它是不是熟透,可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。
2、铁棍山药的皮营养很丰富,药用价值也很高,所以不介意的朋友可以将山药带皮洗净之后,蒸熟可直接食用,效果更佳。

山药最简单的吃法——蒸铁棍山药 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
山药最简单的吃法——蒸铁棍山药 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
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